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RECETTE DE SEPTEMBRE

Mmmmmh, l’heure du repas approche… Et en plus, les poires toutes fraiches de saison arrivent en magasin ! 😍 Assisté par Léa, le chef Alex vous a préparé un superbe tiramisu poire spéculoos pour les déguster avec une pointe de gourmandise 😉 PS : les poires BioDemain sont produites par Emmanuel à Saulty. Plus d’infos sur nos producteurs en conversion biologique sur cette carte !

RECETTE D’AOÛT

Ah les tomates de saison… 😋 Avec de la mozza, en brochette, en salade ou encore… en tarte ! Voici une petite recette pour continuer à profiter du soleil ou en remettre dans votre assiette si les vacances sont déjà finies ! Ce mois-ci, Chef Alex est en vacances, mais pas de panique, c’est LA Cheffe Axelle qui le remplace ! Attention aux yeux, cette recette, c’est pas de la tarte… 😉 PS : les Lire la suite…

RECETTE DE JUILLET

L’été bat son plein et vous n’avez plus d’idées pour cuisiner vos courgettes ? Pas de soucis, Chef Alex vous propose cette semaine une délicieuse recette de courgettes farcies ! 😍 PS : si vous êtes au camping, la recette peut aussi se faire au barbecue ! PS : les courgettes BioDemain sont produites par Marion à Herlies, plus d’infos sur nos producteurs en conversion biologique sur cette carte !

Recette Juillet BioDemain

Comment on a lancé BioDemain

Chers amis, partenaires d’aujourd’hui ou de demain, agriculteurs ou simples curieux, Moi, c’est Maxime, un des cofondateurs de la jeune entreprise sociale BioDemain. Cela va bientôt faire 2 ans qu’avec Stéphane nous avons eu l’idée de créer notre petite boîte.  Entre avoir une idée et la concrétiser en une entreprise qui fonctionne réellement, il y a un long chemin que nous voulions vous partager avec Stéphane en cette fin de seconde année d’entrepreneuriat. Bonjouuuuur, moi Lire la suite…

Portrait Max et Steph - Bannière
Agriculteurs BioDemain

Notre BioGosse de Mai !

Venez découvrir Damien, notre super-producteur du mois de Mai !
Le savoir-faire et la passion pour une agriculture de qualité se transmettent de père en fils depuis 5 générations, un vrai trésor familial pour Damien !

Confinés … mais pas arrêtés ! 😉

Cela fait quelques semaines qu’on ne vous a pas donné de nouvelles de l’équipe… La période a été assez compliquée à gérer mais tout le monde va bien ! 😉 Télétravail, masques, gels hydroalcooliques, distances… Nous avons dû adapter nos méthodes ces dernières semaines pour pouvoir livrer en toute sécurité nos magasins partenaires ! De leur côté, tous nos producteurs ont assuré le coup ! Mention spéciale pour Frédéric de Saveurs de Terre  qui n’a pas arrêté Lire la suite…

BioDemain coronavirus
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